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Biodiversity and Ecophysiology of Yeasts - cover

LIBRO INGLESE

Biodiversity and Ecophysiology of Yeasts

Name: Biodiversity and Ecophysiology of Yeasts
Price: 405.40 EUR
Availability: InStock
ISBN: 3540261001

Carlos Augusto Rosa (Curatore)

Gabor Peter (Curatore)

Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2005

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Descrizione

In the last few decades more and more yeast habitats that were not investigated earlier, spanning cold climates to tropical regions and dry deserts to rainforests, have been explored. As a result, a large body of ecological data has been accumulated and the number of known yeast species has increased rapidly. This book provides an overview of the biodiversity of yeasts in different habitats. The recent advances achieved by the application of molecular biological methods in the field of yeast taxonomy and ecology are also incorporated in the book. Wherever possible, the interaction between yeasts and the surrounding environment is discussed.

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Dettagli

Curatore:

Carlos Augusto Rosa, Gabor Peter

Editore:

Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

Collana:

The Yeast Handbook

Anno:

2005

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

580 p.

Testo in English

Dimensioni:

235 x 155 mm

EAN:

9783540261001

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