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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Bits & Bites. The Invention of Food.

di Tom Hillenbrand (Autore)

epubli, 2016

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Descrizione

What determines what we eat today? Who decides what ends up on our dinner tables tomorrow? And what are the real origins of our favorite foods? Tom Hillenbrand takes readers on a fast-paced journey through the culinary history of the world—from the campfires of many thousands of years ago to the invention of corn to the hamburgers of the future. Filled with astonishing insights and surprising connections, Hillenbrand's essay is a highly entertaining and thought-provoking portrayal of what lies behind the food we consume every day.

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Dettagli

Autore:

Tom Hillenbrand

Anno edizione:

2016

Editore:

epubli

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in TED

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783741857683

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