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Bizzarrie in cucina. Spunti e ricette per cucinare piante antiche, insolite e curiose - Sofia Cerrano,Paolo Gullino - copertina

LIBRO

Bizzarrie in cucina. Spunti e ricette per cucinare piante antiche, insolite e curiose

Name: Bizzarrie in cucina. Spunti e ricette per cucinare piante antiche, insolite e curiose
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Author: Sofia Cerrano
ISBN: 8894285111

di Sofia Cerrano (Autore)

Paolo Gullino (Autore)

Associazione culturale Natura Maestra, 2020

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Descrizione

"E ora cosa ci faccio?" questa domanda ci è stata posta centinaia di volte, e noi stessi ce lo siamo chiesti dopo aver seminato, annaffiato e curato queste piante insolite e curiose, aspettando appunto il momento di raccoglierne i frutti e, finalmente, assaporarne il gusto! È così che nasce "Bizzarrie in cucina", una raccolta di 66 ricette vegetariane e vegane, facili e veloci da realizzare, per imparare ad utilizzare questi ortaggi poco conosciuti, forse un tantino bizzarri sì, ma che raccontano storie e sapori di culture, paesi e tempi lontani...

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Dettagli

Autore:

Sofia Cerrano, Paolo Gullino

Editore:

Associazione culturale Natura Maestra

Anno edizione:

2020

In commercio dal:

5 febbraio 2020

Pagine:

141 p.

EAN:

9788894285116

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