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Bone In The Throat - Anthony Bourdain - cover

LIBRO INGLESE

Bone In The Throat

Name: Bone In The Throat
Price: 11.87 EUR
Availability: InStock
Author: Anthony Bourdain
ISBN: 1786895188

di Anthony Bourdain (Autore)

Canongate Books, 2018

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Descrizione

All is not well at the Dreadnought Grill. The chef has a smack habit, the owner has been set up by the FBI and in the midst of this, the sous-chef Tommy is just trying to do his job. As depraved as it is hilarious, Anthony Bourdain's first novel is street smart and spiced with drugged-up savvy, foul-mouthed feds and salty mob speak. With a cast of unforgettables like the hitman who covers himself in clingfilm to avoid leaving fingerprints and a plot with more twists than a plate of spaghetti, Bone in the Throat rocks through the streets of Manhattan at a blistering pace.

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Dettagli

Autore:

Anthony Bourdain

Editore:

Canongate Books

Anno:

2018

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

352 p.

Testo in English

Dimensioni:

198 x 129 mm

Peso:

236 gr.

EAN:

9781786895189

Conosci l'autore

Anthony Bourdain

1956, New York

Anthony Bourdain (New York 1956 - Strasburgo 2018) è stato un cuoco e scrittore statunitense. Ha studiato al Vassar College e si è laureato al Culinary Institute of America. Ha lavorato in famosi ristoranti di New York e ha collezionato numerosi servizi su quotidiani e riviste come «New York Times», «The Times», «The Observer», «Scotland on Sunday», «The Face», «Limb by Limb», «Black Book» e «The Independent», e ha contribuito con i suoi lavori al Food Arts Magazine. È stato chef esecutivo al Brasserie Les Halles di Manhattan.Il libro che lo ha fatto conoscere al grande pubblico è Kitchen Confidential, (2000) uno spietato resoconto di ciò che può accadere...

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