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Descrizione

Joop Daalder gestisce da sempre una rinomata pasticceria di Toronto: i suoi dolci e le sue praline vengono apprezzati da adulti e bambini. Ma un giorno, nel grande centro commerciale costruito vicino alla sua bottega, apre una nuova cioccolateria: un locale alla moda che gli ruba i clienti anche perché Daalder rifiuta i compromessi e resta fedele alle sue ricette e a quello che da sempre è il suo ideale: la ricerca della perfezione, anche nel cibo. Da bambino, in una famiglia di intellettuali e di artisti, la sua passione per il cioccolato l'aveva emarginato. Ora il suo negozio sta per essere sostituito da un parcheggio...
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Dettagli

2003
337 p., Rilegato
9788811665458

Valutazioni e recensioni

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Recensioni: 3/5
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Gigi
Recensioni: 4/5

Un bel romanzo, godibile e piacevole, ma come il cioccolato fondente, con un leggero quanto pungente retrogusto dolceamaro...

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Anita
Recensioni: 5/5

Penso che questo libro sia fantastico.La storia del cioccolataio è bellissima, un uomo che cerca di fare qualcosa che gli piace veramente dedicando tutto sè stesso

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stefano
Recensioni: 2/5

il tema del ciocolato è sempre avvincente, ma questo libro non è la versione scritta del memorabile Chocolat degli schermi. Il cioccolato la fa da padrone, ma i protagonisti sono veramente uno spaccato di miserie umane. Leggibile, ma nulla di eclatante.

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