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Brain Food: How to Eat Smart and Sharpen Your Mind - Lisa Mosconi - cover
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Brain Food: How to Eat Smart and Sharpen Your Mind - Lisa Mosconi - cover
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Descrizione


'I cannot recommend this book enough' Dr Rupy Aujla' Your diet affects your body but it also affects your brain. Brain Food uses cutting-edge research to highlight the connection between nutrition and our brain's health, busting through pseudoscience and demonstrating how we can all change our diet most effectively. Based partly on her own discoveries, and using emerging science, for example on the connection between the brain and the gut, Dr Lisa Mosconi, an expert in both neuroscience and nutrition, reveals the foods and drinks that can prevent dementia, stress, cognitive decline and memory loss - no matter how old we are. Innovative and timely, and with accompanying brain-boosting recipes and lists of what to eat and what to avoid, Brain Food provides the ultimate plan for maximizing our brain power. Reveals the foods that will keep your brain in tip-top shape AND prevent dementia' Daily Mail 'A critically important book. If you want to keep and save your brain you have to get your food right. Brain Food will help you do just that in a delicious, easy way' Daniel G. Amen, author of Memory Rescue
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Dettagli

2019
Paperback / softback
368 p.
Testo in English
198 x 129 mm
255 gr.
9780241381779

Conosci l'autore

Lisa Mosconi

Lisa Mosconi è vicedirettrice della Clinica per la prevenzione dell’Alzheimer presso il Weill Cornell Medical College/NewYork-Presbyterian Hospital, dove svolge anche il ruolo di professoressa associata di Neuroscienze e Neurologia. In passato, ha fondato e diretto il Laboratorio per la nutrizione e il benessere del cervello alla School of Medicine della New York University, ed è stata membro di facoltà presso il dipartimento di Psichiatria della New York University, dove ha diretto il programma di ricerca sulla familiarità del morbo di Alzheimer. Ha conseguito un dottorato di ricerca in Neuroscienze e Medicina nucleare all’università di Firenze, ed è una professionista certificata nel campo della nutrizione integrata e della medicina olistica....

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