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Un brindisi per ogni occasione - Giuseppe Sicheri - copertina
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Descrizione


In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 147; con numerose illustrazioni anche a colori n.t.; leggera cartonatura originale illustrata a colori. VG. ** Con invio autografo dell'Autore. Prima edizione. Il vino giusto per ogni occasione, proposto e "spiegato" con leggerezza, ma con la competenza da un tecnico di grande esperienza, autore di una cinquantina di libri sia tecnici che divulgativi con Hoepli, De Agostini e altri editori, sommellier onorario, maestro assaggiatore di vino, ma anche di formaggi...
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Informazioni dal venditore

Venditore:

Studio bibliografico di Andrea Donati
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Dettagli

2006
147 p.
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - In buone condizioni
2560118207114

Conosci l'autore

Giuseppe Sicheri (1942-2017), laureato in Scienze Biologiche e in Scienze Agrarie, è stato docente di chimica vitivinicola e membro dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino. Esperto di analisi sensoriale, è stato Presidente della Commissione di Degustazione, consulente vitivinicolo e Presidente della Commissione d’Assaggio Ministeriale dei vini DOC, DOCG e IGT delle province di Biella e Vercelli. Maestro assaggiatore e sommelier onorario, ha lavorato come consulente della rivista Art & Wine, ha collaborato con varie testate del settore vitivinicolo e ha scritto numerosi volumi sull’argomento. Con Il libro completo del vino – giunto alla sua diciassettesima edizione – ha vinto il prestigioso premio OIV (Office International de la Vigne et...

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