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Brot backen auf dem Gasgrill. Der Feuerbäcker - Die besten Rezepte

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Brot backen auf dem Gasgrill. Der Feuerbäcker - Die besten Rezepte

di Günter Müller (Autore)

Bassermann Verlag, 2023

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Descrizione

Was macht ein gelernter Bäcker, der nebenbei ein passionierter Griller ist - er backt auf dem Grill! Und das geht mit jedem Gerät, es braucht nur mindestens drei Brenner, einen Deckel und ein Deckelthermometer. Den Teig zubereiten, formen und auf dem Pizzastein im Grill backen. Das ist einfach und begeistert, denn so knusprig und aromatisch werden herzhafte und süße Brote selten angeboten. Die vielfältigen Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren, denn zu einem schönen Grillfest gehören auch immer krosse Baguettes oder - wenn es etwas Besonderes sein soll - Schinkenstangen, Kartoffelbier- und Ka¨segrillbrote.

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Dettagli

Autore:

Günter Müller

Anno edizione:

2023

Editore:

Bassermann Verlag

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Lingua:

Tedesco

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783641293062

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