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AUDIOLIBRO IN LINGUA STRANIERA

Burger

di Carol J. Adams (Autore)

Noe Nishizawa (Narratore)

Bloomsbury Academic, 2025

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Descrizione

Bloomsbury presents Burger by Carol J. Adams, read by Noe Nishizawa Object Lessons is a series of short books about the hidden lives of ordinary things. The burger, long the All-American meal, is undergoing an identity crisis. From its shifting place in popular culture to efforts by investors such as Bill Gates to create the non-animal burger that can feed the world, the burger’s identity has become as malleable as that patty of protein itself, before it is thrown on a grill. Carol Adams’s Burger is a fast-paced and eclectic exploration of the history, business, cultural dynamics, and gender politics of the ordinary hamburger. Object Lessons is published in partnership with an essay series in The Atlantic.

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Dettagli

Autore:

Carol J. Adams

Narratore:

Noe Nishizawa

Durata in (hh:mm:ss):

03:25:15

Anno edizione:

2025

Editore:

Bloomsbury Academic

Testo in en

EAN:

9798216437390

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