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La cantina dei pirati. Liquori, spezie, bevande, ricette - Anna Spinelli - copertina

LIBRO

La cantina dei pirati. Liquori, spezie, bevande, ricette

Name: cantina dei pirati. Liquori, spezie, bevande, ricette
Price: 12.35 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Anna Spinelli
ISBN: 8895865626

di Anna Spinelli (Autore)

Fernandel, 2012

Recensioni: 5/5

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La cantina dei pirati. Liquori, spezie, bevande, ricette

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Descrizione

Dalla birra al tè, dalla vodka al rum, in questo ricettario si gira più volte intorno al mondo all'inseguimento dei gusti e degli aromi della pirateria. Centinaia di ricette per preparare cocktail e cucinare piatti che provengono dalla tradizione piratesca di ogni angolo della terra: dai classici sandwich al caviale annaffiati di vodka, alla zuppa di pesce di fiume della Louisiana; dall'insalata di frutta al rum alla carne di manzo marinata nella birra. Ricette antiche ricostruite con cura e facilmente realizzabili anche a casa propria, lontano dal mar dei Sargassi. Il libro è corredato da foto a colori e da brevi testi introduttivi che offrono un semplice inquadramento storico e geografico dei liquori e delle pietanze.

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Dettagli

Autore:

Anna Spinelli

Editore:

Fernandel

Collana:

Laboratorio Fernandel

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

22 settembre 2011

Pagine:

160 p.

EAN:

9788895865621

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

(1)

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Mattia 18 settembre 2021

Recensioni: 5/5

Ottimo

Buone le ricette, ben scritto e carine le fotografie.

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