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Capo e Natina. Racconti con ricette
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Libro di narrativa culinaria inneggiante ai contrasti che caratterizzano la cultura gastronomica siciliana, attraverso una narrazione originale e personaggi di fantasia che arricchiscono un volume di ricette raccontate con garbo, ricercatezza linguistica e dialettale. La storia, le varie dominazioni, le stratificazioni culturali e sociali dell'Isola e la complessità del paesaggio, trovano nell'agrodolce caponata una metafora gustosa impersonata, in questo libro di fantastiche invenzioni letterarie e certezze culinarie.
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Venditore:
Biblioteca di Babele
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Anno edizione:
2017
In commercio dal:
11 maggio 2017
Pagine:
144 p., ill. , Brossura
EAN:
9788872602492
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