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Carni rosse. Agnello, maiale, manzo, vitello - copertina

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Carni rosse. Agnello, maiale, manzo, vitello

Vallardi A., 2010

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Descrizione

La regina della tavola delle grandi ricorrenze, ma anche la scelta migliore per le occasioni quotidiane. Agnello, maiale, manzo, ma anche cinghiale, cavallo compongono la grande galassia della carne rossa. Un punto di riferimento indispensabile per un sostanzioso menù.

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Dettagli

Editore:

Vallardi A.

Collana:

Arcobaleno

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

9 settembre 2010

Pagine:

94 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788878873681

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