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Catering & ingrosso alimentare in Italia 2023 - copertina

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Catering & ingrosso alimentare in Italia 2023

Agra, 2023

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Descrizione

L’Annuario Catering & Ingrosso Alimentare in Italia (IX edizione) è la più importante guida per conoscere il canale fuori casa. Nella prima parte presenta, in ordine alfabetico, le schede di 300 aziende dei comparti della ristorazione moderna: collettiva, commerciale, sanitaria, scolastica, ferroviaria, navale, aeroportuale, buoni pasto, banqueting. Oltre ai dati di riferimento anagrafici (ragione sociale, indirizzo, telefono, fax, e-mail, sito web, sedi periferiche) sono fornite le principali informazioni di carattere economico e commerciale (collegamenti di gruppo, capitale sociale, fatturato, addetti, attività, marchi, insegne), note su attività e programmi di sviluppo, management. La seconda parte presenta le più importanti attività di intermediazione all’ingrosso; 4.000 aziende riportate in ordine alfabetico per area geografica, suddivise per settori prevalenti di attività: non specializzate, bevande, carne, drogheria, ortofrutta, lattiero-caseario, ittico, alimenti surgelati e gelati. Una sezione è dedicata al canale cash & carry (330 punti vendita di 60 aziende), formula distributiva che registra un notevole successo, un’altra alla distribuzione automatica (500 aziende).

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Dettagli

Editore:

Agra

Collana:

Annuari Agra

Edizione:

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

1 giugno 2023

Tipo:

Periodico

Pagine:

608 p., Brossura

EAN:

9788861402553

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