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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Cette année, je fais la bûche !

di Valery Drouet (Autore)

Larousse, 2011

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Descrizione

De la classique bûche garnie de la crème au beurre à la bûche des nuls ou, au contraire, celle des pros, en passant par la bûche igloo, la girlie, la bûche qui se détache en « esquimaux » à emporter, la régressive ou encore celle en forme de coeur... 30 recettes illustrées pour régaler famille et amis. Côté parfums, on retrouve tous les classiques, à savoir chocolat, café, marron, vanille mais aussi poire-spéculoos, litchis-coco, fruits rouges ou fruits exotiques. Pour accompagner les bûches, des petits « plus » gourmands : coulis, sauce chocolat, crème anglaise... Des photos « pas à pas » pour apprendre à réaliser un biscuit roulé, une mousse au chocolat (au café, au caramel...), une mousse aux fruits, une crème au beurre.

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Dettagli

Autore:

Valery Drouet

Anno edizione:

2011

Editore:

Larousse

Lingua:

Francese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9782035869432

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Formato:

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