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Cheesecakes. 60 ricette classiche e originali per dessert paradisiaci - Hannah Miles - copertina

LIBRO

Cheesecakes. 60 ricette classiche e originali per dessert paradisiaci

Name: Cheesecakes. 60 ricette classiche e originali per dessert paradisiaci
Price: 23.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 4,3 (3 reviews)
Author: Hannah Miles
ISBN: 8867530224

di Hannah Miles (Autore)

P. Destro (Traduttore)

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2014

Recensioni: 4/5

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Descrizione

La cheesecake è un dolce dalle origini antichissime, eppure il suo fascino rimane inalterato e non ha mai dato il minimo segno di cedimento, altro che passare di moda. Sarà forse perché è fatta con ingredienti semplici e genuini, o perché il contrasto tra la base burrosa di biscotto e la morbida farcitura è assolutamente irresistibile, fatto sta che non c'è mai nessuno che sappia tirarsi indietro davanti a una bella fetta di cheesecake. La versione classica è solo il punto di partenza, perché le variazioni sul tema sono davvero tante e tutte strepitose. E poi si può anche pensare di variare la presentazione, sperimentando una versione in vasetto oppure in bicchiere, o magari un'originalissima interpretazione in formato "push pop".

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Dettagli

Autore:

Hannah Miles

Traduttore:

P. Destro

Editore:

Guido Tommasi Editore-Datanova

Collana:

Gli illustrati

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

6 febbraio 2014

Pagine:

144 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788867530229

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Serena 06 luglio 2021

Recensioni: 5/5

Libro molto bello e con un layout accattivante. Le foto sono fatte molto bene e le ricette sembrano davvero golose. Non è facile trovare un libro che contenga così tante ricette di cheesecake fredde.

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scarci72 12 maggio 2020

Recensioni: 3/5

Testo carino per chi ama questo tipo di dolce , io lo ADOOORO Ci sono molte varianti che ci permettono di reinventare la cheesecake ogni volta

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n.d. 22 ottobre 2019

Recensioni: 5/5

Buono e bellissimo libro.con tanti ricette

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