L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, Condizioni Generali di Vendita, Acquistare un prodotto come ospite, nonché l’Informativa Privacy, fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 8 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Con la presente registrazione dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo il Titolare ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi del Titolare, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva del Titolare alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in IBS,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

Chemistry of Taste, The: Unlocking the Science of Flavor Pairing

Ascolta

AUDIOLIBRO IN LINGUA STRANIERA

Chemistry of Taste, The: Unlocking the Science of Flavor Pairing

di Ahmed Musa (Autore)

Ahmed Musa, 2025

Recensioni: 0/5

(0)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

7,17 € +70 punti Effe

Venditore: IBS

Acquisto online

Disponibile su APP ed eReader Kobo

Articolo acquistabile con Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Abbonati a Kobo plus per avere accesso illimitato a questo contenuto

Dati e Statistiche

Salvato in 0 liste dei desideri

Chemistry of Taste, The: Unlocking the Science of Flavor Pairing

Disponibile su APP ed eReader Kobo

7,17 €

Disponibile su APP ed eReader Kobo

Altre offerte vendute e spedite dai nostri venditori

Audiolibri in lingua straniera Chemistry of Taste, The: Unlocking the Science of Flavor Pairing

di Ahmed Musa

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Nuovo

scaricabile subito

Venduto e spedito da IBS

Spedizione Gratis

7,17 €

Vai alla scheda completa

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Nuovo

scaricabile subito

Venduto e spedito da IBS

Spedizione Gratis

7,17 €

Vai alla scheda completa

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Descrizione

This audiobook is narrated by a digital voice. Why do certain flavors work so well together? This book demystifies the science of taste, exploring the chemical interactions that create unforgettable flavor combinations. Learn about umami, molecular gastronomy, and the role of scent and texture in shaping our culinary experiences. Whether you’re a professional chef or a curious home cook, this book provides insights and techniques to elevate your cooking through a deeper understanding of flavor chemistry.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Autore:

Ahmed Musa

Durata in (hh:mm:ss):

03:52:47

Anno edizione:

2025

Editore:

Ahmed Musa

Lingua:

Inglese

EAN:

9798347752157

Compatibilità

Formato:

Gli Audiolibri venduti dal nostro sito sono in formato MP3 e protetti da un DRM proprietario Kobo.

Scopri di più

Compatibilità:

Gli Audiolibri venduti dal nostro sito possono essere ascoltati sul tuo smartphone o tablet tramite la APP gratuita Kobo Books scaricabile da iOS o Android. Gli Audiolibri non possono essere scaricati in locale o trasferiti su un client di ascolto diverso da quello fornito tramite Kobo. Non è possibile ascoltare gli audiolibri con la Kobo APP Desktop. Puoi ascoltare gli Audiolibri tramite determinati eReader Kobo, utilizzando cuffie o casse con Bluetooth. Visita la pagina degli eReader per avere maggiori dettagli.

Scopri di più

Cloud:

Gli Audiolibri venduti singolarmente dal nostro sito sono immediatamente sincronizzati sul tuo account personale in automatico. Successivamente all'acquisto, sono subito disponibili all'ascolto tramite i client di lettura Kobo compatibili.

Clicca qui servissero ulteriori informazioni

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri