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Chiacchiere di cucina. Curiosità, documenti, ricette - Emilia Petacco - copertina

LIBRO

Chiacchiere di cucina. Curiosità, documenti, ricette

Name: Chiacchiere di cucina. Curiosità, documenti, ricette
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock
Author: Emilia Petacco
ISBN: 1280745649

di Emilia Petacco (Autore)

Graziano Guiso (Illustratore)

GD Edizioni, 2023

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Chiacchiere di cucina. Curiosità, documenti, ricette

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Descrizione

Storie di cucina per meglio assaporare i cibi di un tempo, conoscerne gli ingredienti, definirne i sapori, trasmettere a tutti il senso dell’ospitalità, del convivio, dei riti quotidiani mai dimenticati. Piatti tipici perché rappresentativi dell’intera comunità, piatti la cui storia diviene la storia di chi li ha preparati, di quel sapere antico che ci ha accompagnati fin dall’infanzia.

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Dettagli

Autore:

Emilia Petacco

Illustratore:

Graziano Guiso

Editore:

GD Edizioni

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

3 aprile 2023

Pagine:

ill. , Brossura

EAN:

9791280745644

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