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Chocolate: Luscious recipes and expert know-how for biscuits, cakes, sweet treats and desserts - Kirsten Tibballs - cover

LIBRO INGLESE

Chocolate: Luscious recipes and expert know-how for biscuits, cakes, sweet treats and desserts

Name: Chocolate: Luscious recipes and expert know-how for biscuits, cakes, sweet treats and desserts
Price: 23.75 EUR
Availability: InStock
Author: Kirsten Tibballs
ISBN: 1743366132

di Kirsten Tibballs (Autore)

Murdoch Books, 2016

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Descrizione

Dark and luxurious or creamy and light ... drizzling, oozing or baked ... there are many ways to enjoy chocolate, but there is only one 'Queen of Chocolate'. Kirsten Tibballs, world-renowned chocolatier and pastry chef, has devoted her life to the pursuit of delightful desserts, perfecting her techniques and creating decadent treats that make people happy. Whether you're after a knockout chocolate mousse cake, sticky chocolate doughnut or the best brownie you've ever tasted, Kirsten has you covered. Her favourite chocolate recipes, road-tested at her cooking school, and detailed explanations of steps and techniques will instill confidence in the most kitchen-shy of chocolate lovers. So, go on - melt that bowl of chocolate, line a baking sheet and relax ... You're in the hands of a professional.

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Dettagli

Autore:

Kirsten Tibballs

Editore:

Murdoch Books

Anno:

2016

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

256 p.

Testo in English

Dimensioni:

255 x 200 mm

Peso:

1154 gr.

EAN:

9781743366134

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