Chocolates and Confections at Home with the Culinary Institute of America

Peter P. Greweling, The Culinary Institute of America (CIA)

Anno: 2009
Rilegatura: Hardback
Pagine: 304 p.
Testo in English
Dimensioni: 258 x 241 mm
Peso: 1520 gr.
  • EAN: 9780470189573

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