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Cibi da re. I gioielli del Gourmet - Teresa Carruba - copertina

LIBRO

Cibi da re. I gioielli del Gourmet

Name: Cibi da re. I gioielli del Gourmet
Price: 28.05 EUR
Availability: InStock
Author: Teresa Carruba
ISBN: 8887666288

di Teresa Carruba (Autore)

Logart Press, 2004

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Descrizione

Dagli antichi Romani ai giorni nostri. Un viaggio curioso lungo i meandri del gusto, dalle mense opulente dei nostri avi alle raffinatezze della tavola d'oggi. Aneddoti, storia e curiosità sui cibi più ricercati, dall'aragosta al fagiano, dal salmone al caviale, arricchiti da numerose e insolite ricette. Volume illustrato con riproduzioni a colori di quadri: dal Caravaggio ai Fiamminghi, al '600 napoletano.

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Dettagli

Autore:

Teresa Carruba

Editore:

Logart Press

Collana:

I piaceri della vita

Anno edizione:

2004

In commercio dal:

1 gennaio 2004

Pagine:

189 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788887666281

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