Il cibo e la bellezza. Un ciclo di affreschi, il volto di Dante e una grande cucina

Umberto Montano,M. Monica Donato

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Editore: Giunti Editore
Collana: Cataloghi arte
Anno edizione: 2015
In commercio dal: 18 dicembre 2015
Pagine: 144 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788809826540
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Questo libro è tante storie insieme. La scoperta di un ciclo di affreschi trecenteschi di grande importanza e le circostanze che hanno portato al loro restauro e agli studi che hanno suscitato. Il ritrovamento dell'unico ritratto di Dante documentato che sia giunto sino a noi. La vicenda che ha trasformato in un grande ristorante un antico edificio del centro fiorentino, il palazzo dei Giudici e Notai. La sorpresa di scoprire nelle fondamenta del palazzo tracce evidenti di un insediamento di età romana. Ma soprattutto la storia di un'avventura personale, di una passione che trova le sue radici nella terra bellissima delle origini del suo protagonista, la Basilicata, e arriva a realizzarsi in un'impresa che trasforma un sogno in realtà, unendo arte, ingegno, coraggio e buona cucina. Con un atlante fotografico di Oliviero Toscani.
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