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Cinquecento ricette senza grassi. Per sentirsi in forma senza rinunciare ai piaceri della buona tavola - Alba Allotta - copertina

LIBRO USATO

Cinquecento ricette senza grassi. Per sentirsi in forma senza rinunciare ai piaceri della buona tavola

Name: Cinquecento ricette senza grassi. Per sentirsi in forma senza rinunciare ai piaceri della buona tavola
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock
Author: Alba Allotta
ISBN: 888289987X

di Alba Allotta (Autore)

Newton Compton Editori, 2004

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Descrizione

Una serie di ricette facili da preparare con una particolare attenzione al gusto e all'alimentazione sana. Una guida all'uso consapevole dei grassi, tanto quelli salutari come l'olio d'oliva, che a quelli più dannosi. Un ricettario per districarsi fra le tentazioni della gola, continuando a seguire una dieta equilibrata.

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Cinquecento ricette senza grassi. Per sentirsi in forma senza rinunciare ai piaceri della buona tavola

Dettagli

Autore:

Alba Allotta

Editore:

Newton Compton Editori

Collana:

Grandi manuali Newton

Anno edizione:

2004

Pagine:

287 p., ill. , Brossura

EAN:

9788882899875

Conosci l'autore

Alba Allotta

Alba Allotta è una sommelier italiana. Ha scritto di enogastronomia su numerose riviste specializzate. Autrice di diversi libri di cucina tradotti in varie lingue, è da anni impegnata nella scoperta e nella valorizzazione dei sapori perduti della cucina mediterranea, soprattutto attraverso il recupero della tradizione orale e della gastronomia popolare. Tra i suoi libri: 1001 ricette da cucinare almeno una volta nella vita, 101 ricette da preparare al tuo bambino, Il cucchiaio di cioccolata, 500 ricette di insalate e insalatone, 500 ricette senza grassi, 500 ricette con i legumi, 500 ricette di riso e risotti, Ricette cioccolatose, 500 ricette di polpette, La cucina siciliana di mare, La cucina calabrese di mare.

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