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Classic Recipes of Peru - Deliot Flor Arcaya De - cover

LIBRO INGLESE

Classic Recipes of Peru

Name: Classic Recipes of Peru
Price: 5.93 EUR
Availability: InStock
Author: Deliot Flor Arcaya De
ISBN: 0754817946

di Deliot Flor Arcaya De (Autore)

Anness Publishing, 2016

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Descrizione

Peruvian food is a triumph of fusion cooking; more than any other cuisine it is a unique blend of the ancient with the modern, bound together by an extraordinary geographical diversity, and fuelled by an abundance of natural ingredients. With gorgeous photography throughout, this is the perfect introduction to the food of Peru. It includes the familiar little pastries, Empanaditas, and street food such as Humitas and Butifarras, but also includes tasty soups that are meals in themselves, comforting corn, potato and bean side dishes, fish in spicy sauces, and tempting sweets and desserts that reflect the Peruvian love of almonds and pastry. With beautiful photographs throughout and clear, step-by-step instructions this recipe book is a must for anyoneinterested in exploring new cuisines and creating delicious food to serve to family and friends.

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Dettagli

Autore:

Deliot Flor Arcaya De

Editore:

Anness Publishing

Anno:

2016

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

64 p.

Testo in English

Dimensioni:

160 x 160 mm

EAN:

9780754817949

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