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Comme se magna a Nnapule. Le ricette della cucina napoletana scritte nell'idioma napoletano ordinate per categoria - Raffaele Bracale - copertina

LIBRO

Comme se magna a Nnapule. Le ricette della cucina napoletana scritte nell'idioma napoletano ordinate per categoria

Name: Comme se magna a Nnapule. Le ricette della cucina napoletana scritte nell'idioma napoletano ordinate per categoria
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Author: Raffaele Bracale
ISBN: 8894213668

di Raffaele Bracale (Autore)

Amedeo Colella (Curatore)

Cultura Nova, 2019

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Un libro di ricette di cucina napoletana scritte in lingua napoletana. Un libro che fonde due eccellenze culturali: la lingua e la cucina napoletana. Entrambe hanno un elemento comune: l'avere tremila anni di storia e di storie, di esperienze, di influssi, di contaminazioni, di stratificazioni.

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Argomenti

Cucina napoletana

Dettagli

Autore:

Raffaele Bracale

Curatore:

Amedeo Colella

Editore:

Cultura Nova

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

18 luglio 2019

Pagine:

170 p., Brossura

EAN:

9788894213669

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