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Craft Beers: Fortification, Processing, and Production - Manju Nehra,Suresh Kumar Gahlawat,Nishant Grover - cover

LIBRO INGLESE

Craft Beers: Fortification, Processing, and Production

Name: Craft Beers: Fortification, Processing, and Production
Price: 98.50 EUR
Availability: InStock
Author: Manju Nehra
ISBN: 1032272562

di Manju Nehra (Autore)

Suresh Kumar Gahlawat (Autore)

Nishant Grover (Autore)

Taylor & Francis Ltd, 2023

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Descrizione

1. Conceptual clarity about every process involved in brewing 2. Detailed description about quality parameters of beer 3. Explains latest improvisation methods

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Dettagli

Autore:

Manju Nehra, Suresh Kumar Gahlawat, Nishant Grover

Editore:

Taylor & Francis Ltd

Anno:

2023

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

164 p.

Testo in English

Dimensioni:

234 x 156 mm

Peso:

308 gr.

EAN:

9781032272566

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