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Csaba bon marché. 85 ricette per cucinare e ricevere a piccoli prezzi - Csaba Dalla Zorza - copertina
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Descrizione


Questo libro è la mia guida personale alla cucina facile ed economica, per ricevere in famiglia senza spendere molto, e per cucinare ogni giorno con quel tocco in più. Ispirato ai miei giorni parigini, e completato con tutti i trucchi del mestiere che ho imparato al Le Cordon Bleu. Bastano ingredienti semplici e freschi, la giusta attitudine e un po' di stile e... voilà, cucinare diventa cheap & chic!
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Dettagli

2
2015
8 ottobre 2015
294 p., ill. , Rilegato
9788867531042

Valutazioni e recensioni

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Chiara Zatti
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Per gli amanti della cucina e dell'ospitalità, da acquistare.

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Conosci l'autore

Csaba Dalla Zorza

1970, Milano

Csaba dalla Zorza è una food writer italiana, che ispira uno stile di vita semplice ed elegante. Autrice di libri di cucina e lifestyle, è un’esperta del ricevere con stile e del savoir vivre contemporaneo. Ha fondato e dirige la casa editrice Luxury Books. A Cortesie per gli Ospiti è giudice della sezione Lifestyle.Nel 2020 esce per Guido Tommasi Editore The modern cook. 120 ricette per una nuova tradizione quotidiana. Seguono nel 2021 The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno,  nel 2022 Cucina economica. 120 ricette per mangiare bene con poco, risparmiando ogni giorno e nel 2023 Alla mia tavola. La mia guida per apparecchiare, comporre il menu e ricevere a casa.

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