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La cucina di Don Camillo. Ricette, menu e vini dal mondo di Guareschi - Luisa Vassallo - copertina

LIBRO

La cucina di Don Camillo. Ricette, menu e vini dal mondo di Guareschi

Name: cucina di Don Camillo. Ricette, menu e vini dal mondo di Guareschi
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Luisa Vassallo
ISBN: 8851406022

di Luisa Vassallo (Autore)

Ancora, 2008

Recensioni: 5/5

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Si sono seduti tutti su comode poltrone l'autrice, Giovannino, Don Camillo e... Peppone. Hanno gustato strozzapreti e spongata di Brescello e poi stracotti, stufatini... non è mancato il culatello. Fra i ricordi della Bassa e di Lambrusco un bicchierino hanno scritto un ricettario che è proprio un gioiellino. E per voi, lettori buongustai, qualcosa in più: abbinamenti con vini, ristoranti scelti e ottimi menu.

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Dettagli

Autore:

Luisa Vassallo

Editore:

Ancora

Collana:

A tavola con...

Anno edizione:

2008

In commercio dal:

15 ottobre 2008

Pagine:

160 p., Rilegato

EAN:

9788851406028

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Franca 06 novembre 2008

Recensioni: 5/5

E' un piacere prendere in mano libri come questo: non il solito ricettario con la successione di ricette più o meno facili, ma un percorso - a tratti poetico, a tratti umoristico - che si snoda tra la vita del grande Guareschi, nel mondo di don Camillo e Peppone, e tra i profumi e le tradizioni della bassa parmense. Ricco di aneddoti e brevi commenti che introducono le numerosissime ricette, il libro è corredato anche da una sezione dedicata ai vini e ai locali tipici del "Mondo Piccolo" con tanto di indirizzo e recapito telefonico o email.

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