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Cucina regionale del Sud. Ediz. illustrata. Vol. 3 - copertina

LIBRO

Cucina regionale del Sud. Ediz. illustrata. Vol. 3

A. Prandoni (Curatore)

F. Zago (Curatore)

De Vecchi, 2008

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Descrizione

Molto più di un tradizionale libro di cucina, questo terzo volume della collana dedicata alle specialità regionali propone le ricette assolutamente imperdibili della Campania, Calabria, Basilicata Puglia e Sicilia. Un'ottima idea regalo per chi è curioso di conoscere le molteplicità dei piatti tipici di ogni regione. Ogni ricetta rivela storia, caratteristiche geografiche e peculiarità sociologiche del territorio in cui è nata.

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Dettagli

Curatore:

A. Prandoni, F. Zago

Editore:

De Vecchi

Collana:

La cucina di sempre

Anno edizione:

2008

In commercio dal:

23 aprile 2009

Pagine:

256 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788841218549

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