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Cucina siciliana. Ricettario - Cinzia Cadeluppi - copertina

LIBRO

Cucina siciliana. Ricettario

Name: Cucina siciliana. Ricettario
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock
Author: Cinzia Cadeluppi
ISBN: 8844030160

di Cinzia Cadeluppi (Autore)

Demetra, 2005

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Descrizione

Greci, normanni, arabi, spagnoli, francesi: la Sicilia nei secoli è stata terra di accoglienza di civiltà diverse, ognuna delle quali ha lasciato una propria eredità nella grande tradizione dell'isola, che unisce anche i sapori del mare a quelli della terra. Dalle arancine di riso alla pasta alla Norma, dalle sarde in beccafico fino ai cannoli alla siciliana, questo volume propone tutte le migliori ricette di una cucina nello stesso tempo aristocratica e popolare.

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Argomenti

Cucina siciliana

Informazioni dal venditore

Venditore:

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Dettagli

Autore:

Cinzia Cadeluppi

Editore:

Demetra

Collana:

Cucina delle regioni d'Italia

Anno edizione:

2005

Pagine:

96 p., ill. , Brossura

EAN:

9788844030162

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