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Dalla Parola alle parole - Paola Brighenti - copertina

LIBRO

Dalla Parola alle parole

Name: Dalla Parola alle parole
Price: 12.35 EUR
Availability: InStock
Author: Paola Brighenti
ISBN: 8833521532

di Paola Brighenti (Autore)

Arpeggio Libero, 2024

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Descrizione

I piatti della tradizione posseggono due peculiarità: grande memoria e lingua lunga. Custodiscono i ricordi delle riserve naturali trasformate dal lavoro e dall'ingegno in materie prime e dalla creatività in ricette. Si arricchiscono generazione dopo generazione di idee che nascono dal bisogno di mettere qualcosa di buono sotto ai denti nei momenti di povertà e dal desiderio di comunicare quando è solo a tavola che la bocca supera la ritrosia delle parole. Magie da ascoltare, gustare, imparare e tramandare: ispiratrici di questi racconti "in punta di forchetta".

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Dettagli

Autore:

Paola Brighenti

Editore:

Arpeggio Libero

Anno edizione:

2024

In commercio dal:

2 aprile 2024

Pagine:

140 p., Brossura

EAN:

9788833521534

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