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Deer Burger Cookbook: 150 Recipes for Ground Venison in Soups, Stews, Casseroles, Chilies, Jerky, and Sausage - Rick Black - cover

LIBRO INGLESE

Deer Burger Cookbook: 150 Recipes for Ground Venison in Soups, Stews, Casseroles, Chilies, Jerky, and Sausage

Name: Deer Burger Cookbook: 150 Recipes for Ground Venison in Soups, Stews, Casseroles, Chilies, Jerky, and Sausage
Price: 17.40 EUR
Availability: InStock
Author: Rick Black
ISBN: 0811736598

di Rick Black (Autore)

Stackpole Books, 2018

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Descrizione

* Soups and stews, chilies, venison casseroles, jerky and sausages, deer balls, deer loaf * 140 recipes including Deer in the Cabbage Soup, Hunting Lodge Stew, Deer in the Beer Chili, Travis's Deer Camp Breakfast, Whitetail County Venison Sausage, Sloppy Does Written by a hunter who knows from experience how to cook with deer burger at home and in camp, Deer Burger Cookbook answers a question every hunter has asked: "What do I do with all this deer burger?" With his trademark down-home sense of humor, Cousin Rick Black shares a wide variety of deer burger recipes, so you'll never get bored eating the same old chili and jerky. Black even reveals his award-winning family bratwurst recipe. Techniques and flavors borrowed from Mexico and Jamaica spice things up, and the book also includes recipes for large crowds.

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Dettagli

Autore:

Rick Black

Editore:

Stackpole Books

Anno:

2018

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

144 p.

Testo in English

Dimensioni:

228 x 159 mm

Peso:

15 gr.

EAN:

9780811736596

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