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Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.

di Ingolf Hatz (Autore)

Björn Hollensteiner (Autore)

Julia Ruby (Autore)

Christian Verlag, 2020

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Descrizione

Nach dem Erfolg des "Brotbackbuch Nr. 2" von Lutz Geißler und Björn Hollensteiner alias "Der Brotdoc", legt der Brotdoc jetzt nach: Ein Brotbackbuch für Einsteiger ohne Vorkenntnisse. Brotbacken ohne teures Equipment. Mit leicht verständlicher Einleitung, in der der Brotdoc das wesentliche Know-how zusammenfasst und über gesundheitliche Vorteil von selbst gebackenem Brot informiert. Hiermit stellen sich schnell Backerfolge ein. - Mit Step-by-Step-Anleitungen für die wichtigsten Arbeitsschritte - Ausführliche Erklärung des gefürchteten Sauerteigs - Mit 65 Rezepten (von Beginner-Rezepten zu Könner-Roggenbroten) und vielen Tipps

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Dettagli

Autore:

Ingolf Hatz, Björn Hollensteiner, Julia Ruby

Anno edizione:

2020

Editore:

Christian Verlag

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in TED

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783959614795

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