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The Derrydale Game Cookbook - L. P. De Gouy - cover

LIBRO INGLESE

The Derrydale Game Cookbook

Name: The Derrydale Game Cookbook
Price: 21.50 EUR
Availability: InStock
Author: L. P. De Gouy
ISBN: 1586670085

di L. P. De Gouy (Autore)

Derrydale Press, 2000

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Descrizione

Like other hunting and fishing classics Derrydale published in the 1930s, this cookbook has only become better with time. This is a no-nonsense, practical guide to cooking virtually every kind of wild game with everything from simple recipes to gourmet level preparation. It was the first complete game cookbook published in North America and it remains one of the best.

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Dettagli

Autore:

L. P. De Gouy

Editore:

Derrydale Press

Anno:

2000

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

308 p.

Testo in English

Dimensioni:

229 x 154 mm

Peso:

544 gr.

EAN:

9781586670085

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