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Di Bocca in Bocca - Michela Menegus Paulin - copertina

LIBRO

Di Bocca in Bocca

Name: Di Bocca in Bocca
Price: 11.40 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Michela Menegus Paulin
ISBN: 8884497671

di Michela Menegus Paulin (Autore)

Editrice Veneta, 2015

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Descrizione

Il libro racconta tradizioni e particolarità gastronomiche di una parte della provincia di Vicenza, è diviso in quattro capitoli, ha come filo conduttore la gastronomia, inserita nel contesto storico, con l'evoluzione dell'economia e dei consumi, con le tipicità offerte dal territorio inserite in ricette proposte in modo classico oppure rivisitate. A fare da contrappunto tra un viaggio nel territorio e una ricetta, alcuni brani di scrittori locali che descrivono la vita di paese nel passato. Dalla grafica accattivante e ricco di belle immagini, propone un modo diverso di raccontare l'est vicentino.

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Argomenti

Cucina vicentina

Dettagli

Autore:

Michela Menegus Paulin

Editore:

Editrice Veneta

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

23 ottobre 2015

Pagine:

136 p., ill. , Brossura

EAN:

9788884497673

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