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La dieta antinfiammatoria per l'intestino
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Oggi le Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali (MICI) sono sempre più diffuse, e il numero di persone affette da disturbi intestinali non meglio identificati è in continuo aumento. Lo scopo di questo volume è fare chiarezza su sintomi, diagnosi, terapie e trattamenti, e proporre un programma alimentare per alleviare i fastidi e preservare la salute dell'intestino. Si forniscono le linee guida sulle diete di eliminazione, come la dieta a basso contenuto di lattosio, quella a basso contenuto di fibre, le diete liquide, le diete a base di prebiotici e probiotici. Si illustra inoltre il piano alimentare della dieta antinfiammatoria per l'intestino, con trucchi e strategie per favorire un benessere quotidiano: quali sono gli alimenti da incrementare, quali quelli da ridurre e come evitare carenze nutrizionali. Inoltre, si propongono 7 esempi di menu giornalieri e 35 gustose ricette per sperimentare in cucina e imparare in modo semplice e divertente a fare dell'alimentazione un'alleata del nostro intestino.
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In commercio dal:
5 settembre 2018
Pagine:
192 p., ill. , Brossura
EAN:
9788844052133
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Sabrina
05 luglio 2021
Bellissimo libro, da me molto gradito, lo consiglio.
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Alessia
05 luglio 2021
Libro molto utile, da acquistare.
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lettore
13 aprile 2019
libro scialbo che non affronta la tematica in maniera seria.sconsigliato
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