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La dieta del saggio. Testo latino a fronte - Lucio Anneo Seneca - copertina

LIBRO

La dieta del saggio. Testo latino a fronte

Name: dieta del saggio. Testo latino a fronte
Price: 6.46 EUR
Availability: InStock
Author: Lucio Anneo Seneca
ISBN: 8810567285

di Lucio Anneo Seneca (Autore)

L. Coco (Curatore)

EDB, 2016

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La dieta del saggio. Testo latino a fronte

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Descrizione

In diverse occasioni, soprattutto nelle Lettere morali a Lucilio, Seneca fornisce dettagli sulla sua vita privata e sulle sue abitudini alimentari. Se i suoi contemporanei prediligono tavole imbandite con ostriche di lago e carne di cinghiale, lingue di fenicottero e vini addolciti dal miele, il filosofo opta per la frugalità di brodini e polenta, pane d'orzo e acqua semplice. Seneca ritiene, infatti, che il cibo rappresenti un'occasione per esercitare la virtù, per separare ciò che è essenziale da ciò che non lo è, un esercizio che presenta diversi punti di contatto con i precetti sui cibi della tradizione ascetica e monastica cristiana.

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Dettagli

Autore:

Lucio Anneo Seneca

Curatore:

L. Coco

Editore:

EDB

Collana:

Lampi

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

18 marzo 2016

Pagine:

56 p.

EAN:

9788810567289

Voce della critica

La dieta del saggio è un volumetto che non dovrebbe mancare nella libreria di medici, dietologi, alimentaristi ed esperti di prodotti bio, perché contiene in poche pagine una serie di antichi consigli e precetti sul nostro rapporto con il cibo, toccando anche argomenti riguardanti l’ecologia e le risorse naturali. Una raccolta di pensieri sul tema dell’alimentazione sparsi nelle opere di Seneca, filosofo vissuto nel I secolo avanti Cristo, anticipatore di uno stile di vita ascetico che sarà seguito di lì a poco dai monaci cristiani. Soprattutto nelle Lettere morali a Lucilio Seneca parla della sua scelta alimentare, che contrappone ai pranzi luculliani allora in voga una dieta fatta di brodini e polenta, pane d’orzo e acqua. Vi sembra difficile seguire questo regime? Ricordatevi però che“l’abbondanza di cibo frena l’intelligenza” e che “quella di chi si è avvilito nella gola è un’infamia vergognosa”.

La critica del filosofo è feroce in particolare contro i ricchi, che fanno uccidere gli animali più disparati per mangiarseli e si appropriano di tutte le risorse disponibili sulla Terra, non pensando che “quantunque aumentiate le vostre ricchezze e ingrandiate i possessi, non potrete mai tuttavia allargare i vostri corpi”.

Per vivere in armonia occorrerebbe invece usare il cibo per quello a cui realmente serve: calmare la fame ed estinguere la sete, cioè soddisfare i nostri bisogni primari.
Allora bisogna negarsi il piacere? Non proprio: occorre ricercarlo negli alimenti più semplici e questo il saggio, depositario di virtù, sarà in grado di farlo perché impronterà la propria vita alla frugalità.

Oggi siamo lontanissimi da questo modello e ci dibattiamo tra pubblicità di cibi golosi e diete drastiche, culto del corpo e aumento di obesità e malattie. Chi cerca la salute a sua volta lo fa inseguendo filosofie sempre nuove e modelli poco duraturi. Forse conviene davvero ritrovare un po’ di saggezza e questo libricino vi aiuterà a farlo.

Ricetta

A pranzo: del pane secco senza neppure apparecchiare e senza bisogno di lavarsi le mani.

Recensione di Barbara Bottazzi

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Conosci l'autore

Lucio Anneo Seneca

(per distinguerlo dal figlio filosofo) (Córdoba 55 ca a.C. - Roma 40 ca d.C.) scrittore latino. Di famiglia equestre, soggiornò giovanissimo a Roma, ove ebbe modo di ascoltare i maggiori oratori, e vi rientrò poi in età matura con la famiglia. Scrisse un’opera di storia contemporanea, andata perduta, e una raccolta di Controversiae (ce ne sono giunti 5 libri su 10) e Suasoriae (1 libro su 2) il cui titolo d’insieme era: Oratorum sententiae, divisiones, colores. Si tratta di declamazioni tenute da illustri oratori e maestri di retorica, di genere rispettivamente giudiziario (su fatti immaginari della vita quotidiana) e deliberativo (su temi del mito e della storia), ricordate dalla prodigiosa memoria di S.

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