La dieta Montignac

di Michel Montignac (Autore)

E. Comito (Traduttore)

Hobby & Work Publishing, 2005

In questo suo libro Michel Montignac spiega come sia facile raggiungere il proprio peso ideale, conservarlo nel tempo e vivere sempre in buona salute, il tutto semplicemente assumendo alcune elementari precauzioni senza rinunciare al piacere di un'alimentazione sana, gratificante, generosa e varia. Le persone ingrassano non tanto per le calorie che assumono quanto per l'elevato indice glicemico di alcuni cibi che assumono. Per dimagrire e conservare sempre il proprio peso è perciò necessario eliminare o ridurre al minimo alcuni alimenti, come ad esempio patate, formaggi grassi, latte intero, burro, glucosio, carni e salumi con grassi saturi, premiando invece il consumo di molti altri alimenti come pesce, carni bianche, carni rosse magre, cereali, frutta, verdura, formaggi freschi, cibi integrali.

• Autore: Michel Montignac
• Traduttore: E. Comito
• Editore: Hobby & Work Publishing
• Collana: Michel Montignac
• Anno edizione: 2005
• Pagine: 199 p., Brossura
• EAN: 9788878517172