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The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications - Reed Mangels,Virginia Messina,Mark Messina - cover

LIBRO INGLESE

The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications

Name: The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications
Price: 143.58 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Reed Mangels
ISBN: 128421110X

di Reed Mangels (Autore)

Virginia Messina (Autore)

Mark Messina (Autore)

Jones and Bartlett Publishers, Inc, 2021

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Descrizione

The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications, Fourth Edition provides the most up-to-date information on vegetarian diets. Evidence-based and thoroughly referenced, this text includes case-studies, sample menus, and counseling points to help readers apply material to the real world. Written for dietitians, nutritionists, and other health care professionals, the Fourth Edition can be used as an aid for counseling vegetarian clients and those interested in becoming vegetarians, or serve as a textbook for students who have completed introductory coursework in nutrition.

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Dettagli

Autore:

Reed Mangels, Virginia Messina, Mark Messina

Editore:

Jones and Bartlett Publishers, Inc

Anno:

2021

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

600 p.

Testo in English

Peso:

1446 gr.

EAN:

9781284211108

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