Discovering Global Cuisines: Traditional Flavors and Techniques

Nancy Krcek Allen

Anno: 2013
Rilegatura: Hardback
Pagine: 960 p.
Testo in English
Dimensioni: 279 x 236 mm
Peso: 2150 gr.
  • EAN: 9780135113486

€ 99,44

€ 103,58

Risparmi € 4,14 (4%)

Venduto e spedito da IBS

99 punti Premium

Disponibile in 4/5 settimane

Quantità: