Distillare e fare liquori d'erbe

Editore: Demetra
Collana: In cantina
Anno edizione: 2017
Pagine: 128 p., ill. , Brossura
  • EAN: 9788844050245
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Descrizione
Un volume che aiuta a riscoprire l'arte antica di fare i liquori. Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati ti permetteranno di gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, di creare nuove alchimie.

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