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Diventare grill master - Gianfranco Lo Cascio - copertina

LIBRO

Diventare grill master

Name: Diventare grill master
Price: 23.75 EUR
Availability: InStock
Author: Gianfranco Lo Cascio
ISBN: 8887449813

di Gianfranco Lo Cascio (Autore)

Comunica, 2015

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Descrizione

Manuale per imparare a grigliare in stile italiano. In 300 pagine a colori tutte da scoprire, Lo Cascio, fondatore e presidente di BBQ4All, raccoglie i suoi 15 anni di esperienza nel mondo del grilling, con testi originali e fotografie esclusive di Giorgio Violino. Accanto ai capitoli teorici sulle basi della cottura su fuoco, divisa anche per varietà di alimenti, con un nuovo approccio verso questa tecnica tipica della cucina americana, gli appassionati e aspiranti griller potranno trovare una ricca selezione di ricette che vanno dall'antipasto al dessert. E in cui è condensato tutto il gusto italiano che nasce da questo momento di convivialità, in continua crescita.

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Dettagli

Autore:

Gianfranco Lo Cascio

Editore:

Comunica

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

7 maggio 2015

Pagine:

304 p., ill. , Brossura

EAN:

9788887449815

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