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Dolci di Toscana. Tutte le ricette - Elisabetta Piazzesi - copertina

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Dolci di Toscana. Tutte le ricette

Name: Dolci di Toscana. Tutte le ricette
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock
Author: Elisabetta Piazzesi
ISBN: 884403011X

di Elisabetta Piazzesi (Autore)

Demetra, 2005

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Descrizione

Toscana: sinonimo di arte, piccoli borghi antichi e qualità dei prodotti della terra. In questo territorio, nascono le ricette dei dolci qui proposti: dai biscotti di Prato al panforte senese, dalla schiacciata fiorentina al gattò aretino fino al Buccellato lucchese e alle Roschette livornesi, un itinerario "dolcissimo" attraverso i piaceri della gola.

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Dettagli

Autore:

Elisabetta Piazzesi

Editore:

Demetra

Collana:

Sapori d'Italia

Anno edizione:

2005

In commercio dal:

25 maggio 2005

Pagine:

96 p., ill. , Brossura

EAN:

9788844030117

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