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Dolci e torte delle Dolomiti. Le ricette più famose facili da preparare - Heinrich Gasteiger,Gerhard Wieser,Helmut Bachmann - copertina

LIBRO

Dolci e torte delle Dolomiti. Le ricette più famose facili da preparare

Name: Dolci e torte delle Dolomiti. Le ricette più famose facili da preparare
Price: 14.16 EUR
Availability: InStock
Author: Heinrich Gasteiger
ISBN: 8868397773

di Heinrich Gasteiger (Autore)

Gerhard Wieser (Autore)

Helmut Bachmann (Autore)

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Athesia, 2025

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Dolci e torte delle Dolomiti. Le ricette più famose facili da preparare

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Le migliori ricette della pasticceria delle Dolomiti. Ce n'è per tutte le occasioni e per tutti i gusti: potete scegliere tra 37 dolci ricette, dal tradizionale strudel di mele alla gustosa torta alle prugne, e scoprire così la varietà alpinomediterranea della pasticceria delle Dolomiti. I dolci preferiti di sempre, come i Buchteln, la torta di grano saraceno e i krapfen, incontrano i vecchi classici regionali, come il latte di neve della Val Venosta, il Kniekiechl e lo Strauben. Dalla loro ampia collezione di ricette gli chef di successo e autori di best seller del team “So kocht Südtirol” hanno selezionato le ricette più classiche. Sono ricette provate più volte e semplici da realizzare, con istruzioni passo per passo e suggerimenti per una perfetta riuscita. Il profumo delle dolci Dolomiti a casa vostra!

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Dettagli

Autore:

Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Traduttore:

Nicoletta De Rossi

Editore:

Athesia

Anno edizione:

2025

In commercio dal:

19 febbraio 2025

Pagine:

96 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788868397777

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