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Dolci vegan-raw - Maurizio Cusani,Cinzia Trenchi - copertina

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LIBRO

Dolci vegan-raw

Name: Dolci vegan-raw
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock
Author: Maurizio Cusani
ISBN: 8857306674

di Maurizio Cusani (Autore)

Cinzia Trenchi (Autore)

Red Edizioni, 2015

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Descrizione

Tanti dessert colorati, morbidi, ricchi di frutta fresca e delle sue proprietà, preparati senza cottura e nel rispetto di una scelta etica che preserva gli animali. La cucina vegana, che esclude dalle sue preparazioni ogni prodotto di origine animale, si connubia con il crudismo, che esalta la presenza di elementi nutrizionali vivi, come enzimi e vitamine. Ricette invitanti e veloci, che appagano la vista e il gusto, portando con sé tutti i vantaggi di una dieta sana e rivitalizzante.

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Dettagli

Autore:

Maurizio Cusani, Cinzia Trenchi

Editore:

Red Edizioni

Collana:

Economici di qualità

Anno edizione:

2015

Formato:

Tascabile

In commercio dal:

26 novembre 2015

Pagine:

111 p., ill. , Brossura

EAN:

9788857306674

Conosci l'autore

Cinzia Trenchi

Cinzia Trenchi, naturopata, giornalista e fotografa freelance, è specializzata in alimentazione e itinerari enogastronomici. Collabora con la redazione di numerosi libri di cucina e lavora inoltre con varie testate italiane rivisitando specialità regionali e proponendo piatti di sua ideazione. Negli ultimi anni ha pubblicato diversi titoli per White Star, come Superfood. Energia e benessere a portata di piatto (2016), Smart food (2017), Erbe e aromi. La natura al servizio della salute e Semi, legumi e cereali. Inesauribili fonti di energia (2018).

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