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Downton Abbey. Il ricettario ufficiale - Annie Gray - copertina

Downton Abbey. Il ricettario ufficiale

Annie Gray

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Editore: Panini Comics
Anno edizione: 2019
In commercio dal: 23 ottobre 2019
Pagine: 272 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788891270634

nella classifica Bestseller di IBS Libri Cinema, musica, tv, spettacolo - Cinema, televisione e radio - Televisione - Soap opera

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Downton Abbey. Il ricettario ufficiale

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Il ricettario ufficiale di Downton Abbey presenta oltre 100 ricette che illustrano la cucina della famiglia Crawley e porta un'autentica fetta di Downton Abbey nelle cucine moderne e ai fan della serie.

Nel volume si trovano adattamenti di ricette originali dell'epoca, replicate come si vedono o come si allude siano sullo schermo. Tutte le ricette riflettono le influenze che si trovano sulle tavole di Downton Abbey. La storica del cibo Annie Gray offre uno spaccato affascinante sui piatti che erano popolari tra il 1912 e il 1926, periodo storico in cui è ambientato Downton Abbey - un periodo di tremendi cambiamenti e conflitti, oltre che di sviluppo culinario.
Con una prefazione di Gareth Neame, produttore esecutivo e co-creatore di Downton Abbey, e con molte fotografie a colori, alcune delle quali scattate sul set di Downton Abbey e utilizzando la cristalleria e le porcellane originali, Downton Abbey. Il ricettario ufficiale include anche una sezione sull'organizzazione di cene a tema Downton, note sull'etichetta e i costumi dell'epoca, citazioni dei personaggi e descrizioni delle scene in cui appaiono i cibi.
Dal menu della cena ai piani alti: Caviale Croute, Pollo Vol-au-Vents, Zuppa di cetrioli, Trota in salsa di vino di Porto, Quaglia e Crescione acquatico, Gelatina di Champagne.
Dal menu della cena dei piani bassi: Rospo nel buco, Stufato di manzo con gnocchi, Budino al vapore a treccia, Crostate di marmellata e crema pasticcera, Torta di pan di zenzero.
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    Lagil

    29/09/2020 14:57:21

    Ricettario molto ricco, che suddivide le ricette sia dalla classe a cui erano destinate sia per i pasti.

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    Mariastella

    17/05/2020 20:36:43

    Con una grandissima varietà di ricette tipiche delle tavole come quella di Downton, questo libro concede ai fan della serie un goloso scorcio della cucina della Signora Patmore. Tra piatti elaborati che richiedono anche alcune ore di lavoro (fatica indubbiante ben spesa!) e ricette facili ma nondimeno scenografiche, c’è il piatto perfetto per ogni occasione. Il libro è curatissimo in ogni dettaglio; l’impaginazione è perfetta, con citazioni della serie e pillole di storia della cucina inframmezzate alle ricette. Le immagini, splendide, faranno venire un groppo in gola ai nostalgici della serie e l’acquolina in bocca a chiunque le veda. È il regalo perfetto per i fan di Downton Abbey che amano cimentarsi in cucina.

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    Lara

    28/03/2020 23:23:53

    Un ricettario ricchissimo che omaggia con pregio la serie televisiva accontentando i fan più affezionati. Dai piani alti ai piani bassi si possono sperimentare ricette per tutti i palati e con diversi gradi di difficoltà. Oltre alle ricette contiene citazioni e approfondimenti. Tutte le foto sono a colori e non rappresentano solo le pietanze, ma anche alcune scene del telefilm. Rilegato con copertina rigida. Ottima qualità.

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    bea

    28/01/2020 10:36:09

    Deliziose ricette un must have per i cultori della serie

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