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E for Additives - Maurice Hanssen - cover
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E for Additives
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Descrizione


The award winning million-copy seller. The book shows you how to tell the difference between the additives you need in food and wine and those you don't (after all, by no means the majority of additives are bad for you). when preservatives, colourings and flavourings have a place in our food GM foods - which issues should cause concern Additives in unexpected places - even in a glass of wine facts on pesticides, fertilizers, antibiotics and growth hormones
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Dettagli

1987
Paperback / softback
384 p.
Testo in English
198 x 129 mm
307 gr.
9780722515624
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