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E for Additives - Maurice Hanssen - cover

LIBRO INGLESE

E for Additives

Name: E for Additives
Price: 27.50 EUR
Availability: InStock
Author: Maurice Hanssen
ISBN: 0722515626

di Maurice Hanssen (Autore)

HarperCollins Publishers, 1987

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The award winning million-copy seller. The book shows you how to tell the difference between the additives you need in food and wine and those you don't (after all, by no means the majority of additives are bad for you). when preservatives, colourings and flavourings have a place in our food GM foods - which issues should cause concern Additives in unexpected places - even in a glass of wine facts on pesticides, fertilizers, antibiotics and growth hormones

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Dettagli

Autore:

Maurice Hanssen

Editore:

HarperCollins Publishers

Anno:

1987

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

384 p.

Testo in English

Dimensioni:

198 x 129 mm

Peso:

307 gr.

EAN:

9780722515624

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