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Ebook di Alessandra Spisni

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Alessandra Spisni

1959, Bologna

Titolare de La Vecchia Scuola bolognese, l’unica scuola esistente di sfoglia e pasta fresca, Alessandra Spisni è nata a Bologna il 4 ottobre 1959. Dopo aver gestito vari ristoranti bolognesi e importanti servizi di catering, oggi insegna ad allievi provenienti da tutto il mondo e partecipa settimanalmente a La prova del cuoco su Rai Uno.

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Le ricette della maestra di cucina
Baldini + Castoldi , 2015
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Ebook Casa, hobby e cucina
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Le ricette della Prova del cuoco
Mondadori , 2012
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Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana
Rai Libri , 2019
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Ebook Casa, hobby e cucina
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Le ricette furbe e veloci
RIZZOLI , 2015
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Le ricette dei grandi classici
RIZZOLI , 2015
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Il manuale della sfoglina
RIZZOLI , 2015
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Le ricette per merende e buffet
RIZZOLI , 2015
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