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El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti
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Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano, al fascino della scala sensoriale del barman perfetto e alla scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza, come trattare la menta o come estrarre il siero del parmigiano reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.
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Autore:
Curatore:
Editore:
Anno edizione:
2019
In commercio dal:
7 maggio 2019
Pagine:
86 p., Brossura
EAN:
9788832116144
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