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Ela! Ela!: To Turkey and Greece, a journey home through food - Ella Mittas - cover

LIBRO INGLESE

Ela! Ela!: To Turkey and Greece, a journey home through food

Name: Ela! Ela!: To Turkey and Greece, a journey home through food
Price: 20.18 EUR
Availability: InStock
Author: Ella Mittas
ISBN: 1761500171

di Ella Mittas (Autore)

Murdoch Books, 2024

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Descrizione

Ela! Ela! is a collection of recipes and stories from cook and food writer Ella Mittas. Inspired by her time working in a village in the mountains of Crete and the hot, loud streets of Istanbul, as well as her Greek heritage, they represent a journey of food, culture and belonging. These simple, comforting recipes are a mix of things Ella saw, ate and was taught on her travels, though years of cooking them have made them something more her own. Above all, they represent community: the reason Ella ever wanted to cook at all.

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Dettagli

Autore:

Ella Mittas

Editore:

Murdoch Books

Anno:

2024

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

160 p.

Testo in English

Dimensioni:

240 x 170 mm

Peso:

628 gr.

EAN:

9781761500176

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