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Erbe e frutti selvatici commestibili
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Erbe e frutti selvatici commestibili
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Trasformare le erbe spontanee raccolte in natura in profumate tisane è un'antica tradizione che unisce il piacere della raccolta ai benefici delle piante selvatiche. Ma quali piante sono più adatte? Come si possono preparare? E quali benefici per la salute possono offrire gli infusi di erbe e frutti? A queste e a molte altre domande risponde Rudi Beiser, esperto di fitoterapia. In questo manuale l'autore guida il lettore alla scoperta delle piante spontanee, illustrandone caratteristiche, proprietà e impieghi. Spiega come riconoscerle, raccoglierle nel rispetto della natura, conservarle correttamente e trasformarle in deliziose miscele per tisane, arricchendo il percorso con consigli pratici e ricette. Insegna a preparare le proprie tisane con erbe e frutti spontanei. 68 erbe spontanee presentate in schede dettagliate.Un pratico calendario di raccolta per individuare il periodo migliore di ogni specie. Tante ricette e idee per creare miscele aromatiche e naturali.
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Pagine:
176 p.
EAN:
9788866941002
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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Sabrina
05 giugno 2026
Fatto quasi bene, mancano le descrizioni delle parti della pianta e le foto illustrano solo fiori o frutti, ad esempio il mirtillo che qui compare nero e rosso e poi blu tra le specie tossiche, a malapena il nero e il blu si distinguono in foto, nessun cenno descrittivo sulla pianta. Poi, per uno sguardo diciamo approssimativo in passeggiata, magari aiuta a notare specie mai considerate, ma non aiuta ad una identificazione certa.
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ssabbiaa
07 maggio 2026
Libricino utile soprattutto per chi prova a cercare per la prima volta, non tutto ciò che è naturale è sicuro, con questo manuale si impara a riconoscere qualche erba buona da quelle nocive
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Alessio
20 settembre 2018
Manualetto molto carino per capire e conoscere le erbe selvatiche. Se solo avessimo saputo sfruttare queste conoscenze tutti i giorni sarebbe stato anche meglio.
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